剥皮吃的水果有哪些

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剥皮的水果很多，如香蕉，橘子，榴莲，西瓜，芒果，红毛丹，桂圆，山竹，菠萝，凤梨，柚子等。

什么水果专门吃皮

1、这种水果不带皮吃

柿子是秋季的产物，因此在这个季节比较受欢迎。那么你知道柿子要不要剥皮吃呢？其实吃柿子不能连皮一起吃，因为成熟的柿子，皮还有鞣酸。相信大家都知道鞣酸的出现会让胃部非常的不舒服，因此柿子皮不能吃。

2、适合带皮吃的水果

1.杨桃

你知道吗？杨桃皮的营养也是非常多的哦，据悉维生素的含量是最多的，对身体有着极大的好处。

2.苹果

大部分的人吃苹果都是削皮的，其实连皮一起吃效果更好。苹果皮的抗氧化能力特别的强，能够有效的保护牙齿不被侵犯。

3.葡萄

相信大家都听过吃葡萄不吐皮，确实，吃葡萄应该连皮一起吃。因为葡萄皮含有能够避免心血管疾病的营养。不仅如此，葡萄皮含有一种叫做花青素的营养，这种营养对于肝脏。还有抗氧化都有不少的效果。

4.桃子皮

很多人吃桃子因为很多毛因此都喜欢剥皮，其实桃子皮的营养也是特别的惊人的。据了解，桃子的皮居然比桃子肉还有价值，桃子皮还有大量的维生素C以及纤维素，更重要的是桃子皮含有具抗氧化的营养，可以说桃子皮就是一宝贝。

以上几种水果不带皮吃的话，就等于没有吃一样，一点营养都木有。

剥皮就能吃得水果有哪些

绝大多数水果都有皮。桔子、橙、香蕉、甘蔗，是必定要去皮吃的，这不会引起争议。在这里，我想着重谈谈有特别保健作用的苹果和葡萄。

苹果含有较多的果胶，果胶是一种可溶性纤维质，有降低血清胆固醇的作用。法国研究人员发现，坚持每天吃苹果，大多数人的胆固醇可下降10％，故西方谚语中有“每日一苹果，医生不进门”的说法。不过，果胶主要并不存在于苹果的皮。另据美国医学界的最新研究发现，绿苹果的香味有助于减轻偏头痛患者的症状，可是绿苹果的香味主要也不是只存在皮上。另一方面，我们在苹果的表皮经常会看到一层白乎乎的东西，其实那是农药。因此，吃苹果不但要削皮，还应该先用清水冲洗干净再用刀削皮，这样吃下去才安全。

如果说苹果的皮应该去掉再吃，那么葡萄的皮则适宜保留。科学家们早就发现，适当喝些红葡萄酒对身体有益，其秘密在于葡萄的皮。葡萄皮中富含一种叫白藜芦醇的化学物质，其结构与合成雌激素www.nfysw.com相似，能对心脏起保护作用。所以，吃葡萄不应去皮，应用清水冲洗后再浸泡30分钟，然后用凉开水冲洗后连皮吃。

至于没皮的杨梅、草莓等水果，则最好用淡高锰酸钾溶液浸泡15分钟，然后用凉开水冲洗干净再食用。